Specialità alimentari
Fiocchi di sale rosa australiano «Murray River»
Castroni a Via Flaminia (Australia)

E' il risultato dell'evaporazione delle acque saline dei bacini sotterranei del fiume australiano Murray.

Sale dalla colorazione rosa albicocca dovuto alla presenza di alghe ricchissime in beta carotene; gusto molto delicato, croccante al palato. Consigliato su arrosti o carni cotte al forno.

Può essere usato come condimento in piatti di alto spessore gastronomico.

vasetto 100g 7,90