Specialità alimentari
Fiocchi di sale rosa australiano «Murray River»
Castroni a Via Flaminia

E' il risultato dell'evaporazione delle acque saline dei bacini sotterranei del fiume australiano Murray.

Sale dalla colorazione rosa albicocca dovuto alla presenza di alghe ricchissime in beta carotene; gusto molto delicato, croccante al palato. Consigliato su arrosti o carni cotte al forno.

Può essere usato come condimento in piatti di alto spessore gastronomico.

vasetto 100g 7,90