Spezia originaria delle Molucche e della nuova Guinea; ora cresce anche nelle Indie occidentali e nello Sri Lanka. Caratteristiche: sapore dolce, forte, speziato, molto aromatico. Uso in cucina: con verdure come spinaci e germogli; agnello in casseruola; bèchamel; in salse, budini, creme e torte. Usata in molte miscele di spezie.
| sacchetto 50g | 4,90 |
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