Specialità alimentari
Sale rosa «Maras» del Perù
Castroni a Via Flaminia (Perù)

Il Sale Rosa Maras del Perù

Il sale Rosa del Perù è un sale antichissimo le cui origini si intrecciano con le leggende del popolo Inca. La caratteristica più affascinante di questo sale è il metodo estrattivo: pur essendo Maras ad oltre 3000 m di altezza, si parla comunque di un sale marino! Un bacino di acqua salata e’ infatti situato proprio sotto questo villaggio i cui abitanti non devono far altro che scavare piccole pozze, per far affiorare l’acqua salata, che permetterà loro di preparare questo incredibile sale.


vasetto da 200g 7,20